К 10 месяцам ваш ребенок уже ест многие продукты (овощи, фрукты, каши, кисло – молочные продукты). Его меню стало разнообразным. В рацион вошли более густые по консистенции блюда, рассчитанные на развивающийся жевательный аппарат, растущие зубки, готовность желудочно-кишечного тракта усваивать не только жидкую пищу и пюре. К 10 месяцам вы уже начинаете формировать у малыша культуру приема пищи: он ест, сидя за столиком, берет в руки ложечку, на нем надет фартучек, мама использует салфетку для лица и рук. Вы приучаете маленького человечка есть аккуратно. Каково же будет питание ребенка в 10 месяцев?
Режим кормления малыша
Режим дня в этом возрасте предполагает 2 дневных сна и 5 приемов пищи. Доктор Евгений Комаровский считает, что перерыв между кормлениями у 10-месячного ребенка должен быть 3,5-4 часа. Однако вы сами должны решить, сколько кормлений необходимы малышу в зависимости от его индивидуальных особенностей.
Режим грудного кормления остается важным для ребенка 1-2 раза в сутки. Лучше, если это будет первое утреннее и последнее кормление перед сном. Не стоит резко отказываться от ночных грудных кормлений. Исходите из потребностей и желаний вашего малыша. Позвольте ему определить, сколько съедать и частоту вскармливания.
Формируйте рацион из разнообразных продуктов. Пища по-прежнему должна быть нежирной, не вызывающей аллергии и разладов стула. В этот период грудничку можно кушать овощи, отварные, запеченные, приготовленные на пару, мясные и рыбные пюре, тефтельки или котлетки, готовьте ему запеканки, вермишель и лапшу, муссы. Рецепты блюд должны включать 1 чайную ложку сливочного или растительного масла.
Рецепты ведущих специалистов детского питания помогут составить примерное меню на неделю из молочных, овощных, фруктовых и мясных блюд.
- 6.00-7.00 – кормление грудным молоком или молочной смесью
- 9.30-10.30 – безмолочная каша и фруктовое пюре или молочный суп.
- 12.30-13.30 – овощной суп (овощное пюре) с мясными фрикадельками,
- мясной продукт можно заменить желтком куриного или
- перепелиного яйца
- 15.30-16.00 – фруктовый сок с печеньем или сухариком
- 18.00–18.30 – кисло – молочные продукты (кефир или йогурт с творогом)
- 21.30-22.00 – кормление грудным молоком или молочной смесью
Питьевой режим
В перерывах между приемами пищи можно давать малышу воду, компоты, кисели, ромашковый чай. Пусть ребенок сам определится, какой у него будет питьевой режим, сколько он выпивает в один прием.
Рецепт травяного чая может быть составлен вами на основе рекомендаций педиатра, с учетом особенностей детского организма. Помните, что резкие насыщенные травяные вкусы и ароматы плохо влияют на малыша.
Мясной рацион
К 10 месяцам в рацион ребенка уже введены блюда из мяса (50-60г), субпродуктов и рыбы. Из мяса кролика, индейки, белого куриного, говядины или телятины можно готовить не только пюре, но и паровые или отварные котлеты или тефтели. В них по-прежнему нельзя добавлять специи, которые плохо влияют на детский организм, вызывают аллергические реакции. Блюда из печени не стоит давать ребенку чаще 1 раза в неделю.
Мясные и рыбные тефтельки добавляйте в овощной суп, комбинируйте с безмолочными кашами, овощными пюре.
Мясо рыбы можно давать, просто измельчив на маленькие кусочки, соединив их с супом, кашей или овощами. Рыба должна входить в рацион 1 раз в неделю.
Жирные сорта мяса и рыбы плохо усваиваются грудничковым организмом. К тому же они вызывают аллергические реакции.
Разделены мнения педиатров о кормлении мясными бульонами до 1 года. Доктор Евгений Комаровский рекомендует начинать мясной прикорм с 1-2 ложек мясного куриного бульона, постепенно вводя его в рацион. Однако стоит прислушаться к советам специалистов, предупреждающих о «тяжелом» составе мясного бульона, в котором сконцентрированы выварившиеся из мяса вещества, плохо влияющие на организм ребенка. Поэтому суп лучше готовить на овощном бульоне.
Рецепты рыбных и мясных тефтелей и котлеток схожи: измельченное мясо смешивают с вымоченным в молоке мякишем хлеба, желтком куриного или перепелиного яйца, формируют из фарша маленькие шарики и готовят на пару или отваривают.
Молочные продукты
В меню малыша 10 месяцев уже много молочных блюд. Кормление кефиром и йогуртом без каких-либо добавок лучше вводить в меню вечером. Состав этих блюд способствует работе желудочно-кишечного тракта, насыщает организм полезными бактериями.
Творог ребенок может съедать с кефиром, с бананом, а также в виде запеканок. Постепенно в запеканки добавляйте фрукты, которые малышу знакомы. В зависимости от степени готовности жевательного аппарата малыша решайте, сколько нужно измельчать фрукты.
К 10 месяцам ребенок хорошо ест молочные каши. Меню можно разнообразить, введя в него молочный суп с лапшой или мелкой вермишелькой. В этом возрасте грудничок уже должен пережевывать мягкую измельченную пищу.
Рецепты творожных запеканок рекомендуют сметану добавлять в творожную массу и не давать ребенку в термически необработанном виде.
Фрукты
В 10 месяцев малыш уже ест фруктовые пюре, пробует первые соки. В его рационе есть яблоки, груши (они плохо переносятся, если ребенок страдает от запоров), персики, бананы, сливы. Можно дать попробовать мякоть арбуза. Однако помните, что арбуз должен быть выращенным на домашнем огороде без нитратов. Мякоть очень внимательно надо очистить от косточек.
Если у малыша получается хорошо пережевывать, то он может кушать фрукты (как и овощи), измельченные, но не перетертые в пюре.
Рецепты фруктовых блюд для грудничков помогут разнообразить кормление малыша фруктовыми пюре и салатиками с добавлением йогурта и творога. Таблица ввода прикорма из фруктов подскажет, сколько и каких фруктов можно есть ребенку в 10 месяцев.
По-прежнему, экзотические фрукты плохо переносятся детским организмом. Лучше их не давать малышу до 1 года.
Таким образом, в 10 месяцев режим питания ребенка максимально приближен к взрослому. Таблица ввода прикорма поможет вам определиться с тем, сколько и каких блюд может есть малыш. Меню уже включает 30-50г сока, картофельное пюре, толченое печенье, хлебный мякиш, добавленный в суп. Ребенок уже может крепко держать в ручке очищенный кусочек яблока или хлебную корочку. Но следите, чтобы он только рассасывал, а не откусывал кусочки.
Какое бы меню или рецепты вы ни выбрали, помните, что оно должно быть максимально полезно для малыша и включать в себя все указанные компоненты. Это обеспечит здоровье вашему ребенку и ваше спокойствие.
