«

»

Авг 24

Как пожарить макароны на сковороде

Вскипятить воду и всыпать макароны, варить до состояния аль денте (степень готовности продуктов , когда, будучи полностью готовыми, они сохраняют ощутимую при укусе внутреннюю упругость). Так почему бы не жарить макароны сразу же, не дожидаясь необходимости «реанимировать» их на сковороде?!

Макароны – это слишком просто и чересчур банально для хорошей хозяйки? Рецепты жареных макарон отличаются друг от друга, но среди них вы наверняка найдете одно или пару блюд, которые станут вашими коронными. Или предоставьте домочадцам выбирать, как жарить макароны, ведь именно они будут вашими главными дегустаторами. Мы привыкли варить макароны и считаем этот способ приготовления правильным и чуть ли не единственно возможным.

Вариант №1 – Макароны с сыром

Другими словами, вы обжариваете вареные макароны, и они становятся не только аппетитными, но даже вкуснее, чем свежесваренные. Нет ничего удивительного в привычке наших соотечественников варить макароны. Только при жарке спагетти лучше разломить их на несколько частей, дабы избежать слипания в комок. А еще лучше – использовать самые простые полые внутри макароны или спиральки.

Перемешайте макароны, чтобы они полностью промаслились. Снимите крышку и слегка помешивайте макароны на сковороде до тех пор, пока они не приобретут золотистый оттенок со всех сторон.

Готовьте макароны на сковороде до тех пор, пока вся жидкость не выпарится. Приготовленные на сковороде таким способом, макароны можно подавать в качестве гарнира или использовать как основу для более сложных рецептов. Из жареных макарон готовят запеканки, теплые салаты и горячие блюда с соусами и подливами. Нагрейте сковороду на огне средней мощности и высыпайте на нее макароны. Доведите макароны до золотистого цвета, но не дожидайтесь, пока они потемнеют.

Вряд ли стоит тратить время на объяснения, как обжарить на сковороде вареные макароны – с этой задачей справится даже ребенок. Вкусные макароны на сковороде: рецепты и советыКаждому жителю постсоветского пространства знаком вкус макарон по-флотски. А ведь это, по сути, тоже жареные на сковороде макароны с добавлением тушенки или мясного фарша. Вот и можете считать, что одно блюдо на основе обжаренных макарон вы уже умеете готовить.

Вариант №2 – как на сковороде жарить макароны с фаршем

Во второй сковороде обжарьте фарш с мелко нарубленным луком, тертой морковью и перцем. Как видите, жарить макароны на сковороде легко, а разнообразить их можно практически любыми добавками (овощи, мясо, сыр, колбасы, соусы, зелень, пряности). И, что еще немало важно, при жарке макароны всегда сохраняют свою форму. Жареные макароны получаются мягкими, но упругими, и разваривание, как это бывает в кастрюле с водой, просто исключено.

Вариант №6 – как правильно готовить макароны по-армянски

Макароны любят все, а длинные спагетти детки так просто обожают. Все просто: можно сварить тот вид изделий, что есть под рукой, обычным способом и потом обжарить на сковороде, добавив немножко сахара. Я макароны всегда только традиционно отваривала.

Самый необыкновенный способ приготовления спагетти. Всего одно маленькое изменение…

Многие считают, что макароны – это очень банально, и приготовить из них что-то необычное просто невозможно. На самом деле это не так, поскольку их можно не только варить, но и жарить. В глубокой сковороде разогреваем масло и высыпаем макароны и, помешивая, поджариваем до золотистого цвета, на это уйдет примерно 5 мин. Важно, чтобы все пропиталось маслом.

На сковороде пожарьте основной ингредиент до золотистого цвета. Отдельно поджарьте фарш, измельченный лук и натертую на мелкой терке морковь. Все хорошенько смешайте и готовьте в течение 10 мин. под крышкой на минимальном огне. Подавайте с зеленью. Тушенку разомните в сковороде и обжарьте ее в течение 5-ти мин. По истечении времени добавьте измельченный лук и чеснок.

Постоянно помешивая, доведите до золотистого цвета. Затем переложите их в кастрюлю, посолите и залейте водой. На среднем огне готовьте до тех пор, пока вода не выкипит. Если есть уже приготовленные макаронные изделия, то используйте их. Положите на растопленное сливочное масло, добавьте измельченный лук и поджаривайте, периодически помешивая. Приготовить безупречные, не разваренные макароны можно совсем другим образом.

Для того, чтобы быстро сварить идеальные спагетти, положи их в глубокую сковороду. Поскольку приготовление происходит в сковородке, ты не забудешь о макаронных изделиях и вовремя их достанешь из воды, что поможет избежать разваривания.

С опытом придет автоматическое понимание количества ингредиентов, и вы научитесь безупречно вкусно готовить макароны на сковороде

Макароны всегда выручают в трудную минуту, например, если надо приготовить быстрый обед или ужин. Да и вообще паста — это не только быстро, но и очень вкусно. Предлагаем взять на заметку 10 рецептов приготовления таких привычных макарон. Паста по-русски» — именно так можно назвать любимые всеми макароны по-флотски! Рецепт оказывается первым в нашем топе неспроста: приготовление блюда занимает совсем немного времени, да и ингредиентов понадобится минимум: кроме самих макарон, фарш и лук с морковью.

В чайнике вскипятить воду и перелить в кастрюлю. Поставить на плиту. Когда закипит (это произойдет очень быстро), всыпать макароны и варить по инструкции на упаковке. Разбираем брокколи на соцветия и варим их в кипящей подсоленной воде — 3 минуты. Одновременно измельчаем перец, помидор и петрушку. Пасту смешиваем с соусом и раскладываем на тарелки.

И для них пожарить макароны так же нормально, как для нас – картошку. Сварить макароны. Поэтому давайте рассмотрим, как приготовить макароны на сковороде посложнее, а значит, и повкуснее. Макароны откинуть на дуршлаг и переложить в сковородку. Словом, хватит варить в кастрюльке – пришло время их жарить, тушить и другими способами готовить макароны на сковороде. Затем полейте поджаренные макароны маслом (растительным или топленым) и перемешайте.

Советую посмотреть:

Смотри также

  • Пшенная каша пошаговый рецепт с фотоПшенная каша пошаговый рецепт с фото Как видите, в рецептах пшенной каши на воде и молоке есть тонкости. Как обычно я варю кашу? Самым распространенным народным способом под названием «от балды»: беру крупу, наливаю […]
  • Ребенок и подушка видеоРебенок и подушка видео И все же, вопрос остается открытым: когда ребенку можно спать на подушке? Хотелось бы узнать когда ваши дети стали спать с подушкой? До года не советуют спать с подушкой. […]